事業詳細
セミナー
ライブ配信

ISO 22000／FSSC 22000 内部監査員コース

セミナー概要

当コースは、演習と内部監査のロールプレイを通してISO 22000/FSSC 22000の内部監査について学ぶ、監査員を目指す方のためのファーストステップ・コースです。要求事項だけでなく、「ハザード管理」などFSMS固有の視点も基に、架空の組織のマニュアル・運用状況についてチームで内部監査を実施することで、組織のマネジメントシステムの有効性向上だけでなく、FSMSの有効性向上に貢献できる“即戦力”の内部監査員を養成します。

特徴

● ライブ配信形式に特化したカリキュラム・研修教材を使用します。
● 監査チェックリストの作成、内部監査の実施、指摘事項票の作成・報告まで、監査の一連の流れを体験することができます。
● 前提条件プログラムやハザード管理について監査で確認すべきポイントも、身に付けることが可能です。
● 内部監査のロールプレイでは、講師が被監査者役となって応対することで、監査の場での目の付け所・質問の仕方を学ぶことができます。

＊ 当コースではISO 22000規格要求事項についての詳細な解説は行いません。ISO 22000について知識が十分でないと思われる方は事前に「ISO 22000 入門と要求事項の解説コース」の受講をおすすめします。

開催概要

対象 ①内部監査員として活動される方
②食品マネジメントシステム構築・運用の中心メンバー
会場 ライブ配信
講師 審査経験、講師経験豊富な現役の食品主任審査員、審査員
参加費 賛助会員 47,300円
一般 52,800円
※税込み

カリキュラム

2日間コース

※GD…グループディスカッション、RP…ロールプレイ

日程 内容
第1日
9:00～17:00		 ■午前
事前課題の解説
内部監査とは　セクション1－①～③
GD：会社にとって有効な内部監査とは何かについて考える

■午後
内部監査とは　　セクション1－④～⑤
GD：内部監査計画書の作成
有効な内部監査をするための準備　
GD：事例企業の概要説明
　　 監査員が本当に使えるチェックリストについて考える、内部監査チェックリストの検討・作成
質疑応答、1日目のまとめ
第2日
9:00～17:00		 ■午前
GD：監査員が本当に使えるチェックリストについて考える、内部監査チェックリストの検討・作成（続）
有効な内部監査のための着眼点
RP： 模擬監査

■午後
内部監査における指摘事項とフォローアップ
GD：実際の不適合事例を使ってフォローアップを実施する
内部監査における指摘事項とフォローアップ
研修まとめ
理解度テスト、質疑応答

日程

回数 開催日 開催地 申し込み状況
第1回 2027年 3月 1日（月）～ 2日（火） ライブ配信 受付中

セミナーの日程、開始・終了時刻、カリキュラム、会場は、都合により変更することがあります。また、諸般の事情によりセミナーの開催を中止することがありますので、あらかじめご了承ください。

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